Dictionnaire en ligne de histoire et traditions au Japon: Nishikigoi

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version anglaise

Nishikigoi

錦鯉緋鯉
mots alternatifs: Nishiki goi, Higoi, Koï, Poisson koi, Carpe colorée, Carpe
mots-clés: artisanat
sites webs en rapport: http://www.echigo.ne.jp/~koi/ , http://www.urban.ne.jp/home/koistaff/ , http://www2.ocn.ne.jp/~yamakosi/ , http://www2.ktarn.or.jp/~sensuke/entrance.htm
explication: Dans certaines régions du Japon, en gardant l'eau dans les rizières même après la récolte, les gens élèvent des carpes pour leur viande. Depuis très longtemps ils ont observé l'apparition des carpes colorées à cause d'une mutation. Depuis l'invention de la locomotive et de la voitures qui permet de les transporter plus loin, élever les carpes colorés est devenu de vrai affaires et plusieurs races ont été crées. La région de Yamakoshi dans le département Niigata est connu pour cela.